厨房设备不锈钢厨具技术保养
来源:本站 作者:常州俨然厨房设备有限公司 发布时间:2017-07-27 17:15:35 浏览量:1182厨房设备不锈钢厨具技术保养
厨房是我们非常重要的生活场所。他为我们提供着一日三餐。吃的健康可靠对我们来说是十分重要的。因此厨房设备是厨房中很重要的。厨房设备与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,为了能让我们生活的更加健康,我们就来简单讲一讲厨房设备不锈钢厨具的包养吧。
1.由于不锈钢厨房设备导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。 2.锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮;洗净后用于软布揩干后放置干燥处。 3.炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能 4.炊餐具在用过一段时间后,不锈钢厨房设备表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。
我们在选择厨房设备的时候应该学会分析它的好坏,可能很多人并不觉得保养厨房设备是一件十分重要的事情。其实我们只有学会正确的保养方法才能延长厨房设备的使用寿命。常州厨房设备为我们提供了完善的厨房用具,欢迎大家的挑选购买。